কাইম বলতে কি বুঝিয়ে থাকে?

Question

কাইম কাকে বলে?

Answer 1

আমাদের দেহের পাকস্থলিতে অনবরত যে সংকোচন ও প্রসারণ এবং এনজাইমের প্রক্রিয়া ঘটে থাকে, এর ফলস্বরূপ খাবার মিশ্র একটা মন্ডে পরিণত হয়ে যায়।আর এই মিশ্রণকে পাকমণ্ড বা কাইম বলে।আর এটা অনেকটা স্যুপের মতো দেখতে রূপ নেয়।